近日，百果园董事长余惠勇在短视频中表示，商业有两种方式：利用消费者的无知或教育消费者成熟，百果园多年来一直致力于“教育消费者成熟”，并称不会迎合消费者，引发广泛争议。该言论迅速登上热搜，引发公众讨论，部分网友认为其言论“爹味”十足，甚至有“教育”消费者的意味。

　　然而，百果园方面对此表示回应，称相关视频内容被“断章取义”，并强调完整内容有前因后果，非断章取义。公司方面表示，其商业理念是“教育消费者成熟”，而非迎合消费者，强调品质与价值的坚持。尽管如此，舆论中仍有不少人认为，百果园的“教育”方式与市场现实存在错位，部分消费者认为其言论缺乏同理心，甚至有“居高临下”之嫌。

　　此外，百果园近期门店数量大幅减少，部分消费者认为其“教育”方式未能有效回应市场变化，甚至有消费者表示“月薪2万吃不起”百果园的水果，进一步加剧了公众对其商业模式的质疑。尽管公司方面强调其“教育”理念是基于商业逻辑，但公众对其“教育”方式的接受度仍存疑。

　　在舆论发酵过程中，也有观点认为，市场应由消费者决定，而非单方面“教育”消费者。部分评论认为，百果园的“教育”言论与市场现实存在冲突，甚至可能加剧消费者与商家之间的对立。此外，百果园曾因“区别对待购物券顾客”等事件引发争议，进一步削弱了公众对其信任度。

　　综上所述，百果园董事长的“教育消费者”言论虽有其商业逻辑支撑，但其表达方式与公众期待之间存在较大差距，引发的争议也反映出市场与消费者之间的复杂关系。未来，百果园如何在“教育”与“迎合”之间找到平衡，将是其面临的重要课题。